Panasonic ha climatizado mediante sistemas VRF de recuperación Hotel Monument 5*GL

El nuevo Hotel Monument 5*GL apuesta por una climatización individualizada y el nuevo e-control para ofrecer el máximo confort a sus clientes 

·     El Hotel Monument 5*GL, ubicado en un palacete de inspiración neogótica  y situado en el Paseo de Gracia de Barcelona, se ha climatizado mediante sistemas VRF de recuperación de Panasonic que destacan por su alto rendimiento en calefacción y por unas unidades exteriores de medidas muy compactas. El zona del ático y el restaurante “Lasarte” disponen de bombas de calor independientes. 

·     El hotel se ha equipado con el room controller de Panasonic que, instalado en las habitaciones, controla los diferentes sistemas de climatización de las habitaciones de forma independiente y se conecta a la recepción del hotel para lograr una mayor eficiencia energética. 

El espectacular hotel Monument 5*GL miembro de la Colección Preferred Hotels & Resorts LVX se ubica en un palacete del 1896 de clara inspiración neogótica – la Casa Enric Batlló-, ubicado en el número 75 del Paseo de Gracia, la avenida más elegante y exclusiva de Barcelona y el centro de la vida comercial, turística, cultural y de negocios de la ciudad.   
Este palacete destaca por una fachada de brillante policromía, fruto de la conjunción de materiales diversos como el ladrillo de obra vista, la piedra, la cerámica y el hierro forjado. En su interior la combinación de espacios de diseño y elementos modernistas, el énfasis en la luz y la combinación de materiales nobles y texturas son los elementos clave de la reforma que se ha llevado a cabo por los arquitectos Carles Bassó y Tote Moreno y la interiorista Mercè Borrell, con la colaboración en el proyecto inicial del arquitecto Oscar Busquets.
El Monument dispone de 84 exclusivas habitaciones y suites, desde 24 m2 a 85 m2, donde destacan la amplitud y la luminosidad gracias a la altura de los techos así́ como los grandes ventanales. Todas las habitaciones tienen salida a un balcón con vistas sobre el Paseo de Gracia, a un tranquilo patio interior de manzana del Eixample o a la calle Mallorca. Su diseño interior se ha realizado con detalles de obra vista en las paredes, roble natural para el pavimento y mobiliario con materiales nobles que aportan gran calidez, armonía visual y un gran confort.   
El hotel dispone de dos restaurantes muy exclusivos el Lasarte (2* Michelín), y el Oria dirigidos por el conocido chef Martín Berasategui. Además, en la planta baja se ubica un cosmopolita bar coctelera llamado Hall 0, un Wellness Centre con dos cabinas de masajes y fitness room.                   

Un confort de lujo que se combina con la máxima eficiencia y el mayor ahorro energético   

El sistema de climatización diseñado para ofrecer el mayor confort a los clientes del Monument 5*GL ha sido un sistema VRF eléctrico junto con sistemas independientes de bomba de calor de Panasonic. 
Las 5 plantas de habitaciones son las que utilizan los sistemas VRF de recuperación de calor de Panasonic que ofrecen calor y frío de forma simultánea para ofrecer el máximo confort a los usuarios. La instalación cuenta con dos subsistemas por planta que, para obtener el máximo rendimiento, aprovecha la orientación de las fachadas. Parcializando la potencia de esta manera, en caso de avería sólo el 50% de una planta se quedaría de forma temporal sin servicio.
El proyecto del Hotel Monument 5*GL, aprovecha otras características importantes del sistema VRF de recuperación de calor de Panasonic como: 
1.     Diseño muy compacto de las unidades exteriores, sólo 1m2. 
2.     Colocación de las unidades exteriores a una distancia entre ellas de 10 cm, ofreciendo un importante ahorro de espacio en la terraza. Esta instalación ocupa una tercera parte de una instalación hidráulica convencional. 
3.     Rendimiento superior al 7 a carga parcial en condiciones de funcionamiento habitual en la ciudad de Barcelona. 
4.     Fácil y rápida instalación y puesta en marcha.    

En cuanto a la potencia total instalada para este proyecto se resume en: 
·       4 unidades exteriores bomba de calor ECO-I con una potencia total de 50 HP. Estas unidades se destinan para la planta baja. 
·       12 unidades exteriores ECO-i con recuperación de calor con una potencia total de 142 HP: 10 unidades para las 5 plantas de habitaciones y 2 unidades destinadas al sótano. 
·       3 unidades PAC-i independientes:  2 unidades para cada uno de los restaurantes de la planta baja y terraza y 1 unidad en la cocina de la terraza. 

Respecto a las unidades interiores, en las habitaciones se han instalado conductos de baja silueta M1 con una altura de 20 cm y un mínimo nivel sonoro de 25 dB. En el resto del edificio, donde las plantas son bastante bajas, se han instalado consolas de suelo sin envolvente R1 que se integran en la decoración para quedar completamente disimuladas.

El room controller de Panasonic, sistema de control inteligente que contribuye al ahorro y la eficiencia de un hotel

El principio de funcionamiento de este nuevo control para aplicaciones hoteleras se basa en el controlador de estancias e-Room de Panasonic Stand-Alone. Con un solo termostato se puede controlar los dos sistemas de climatización que disponen las habitaciones de Monument Hotel: la unidad interior y el suelo radiante del baño.

Por una parte tenemos la unidad interior de Panasonic controlada de manera convencional a través del termostato e-Room y que toma como referencia la temperatura de la sonda ambiental (S1) integrada.

El termostato ofrece además un contacto seco capaz de vincularse a una sonda externa (S2). Es esta funcionalidad del e-Room la que nos permite consignar y gobernar el suelo radiante eléctrico con tan solo añadir un contacto que se activa o desactiva a través del contacto seco vinculado a la sonda externa.

Las funcionalidades del termostato se pueden controlar desde el mismo dispositivo o a través de un SCADA centralizado en el hotel mediante el estándar KNX, que nos ofrece unos niveles de integración multisistema muy potentes.

El protocolo de Panasonic se integra fácilmente mediante una de las pasarelas de Intesis. Para ello, tan solo tendremos que añadir el adaptador de comunicaciones de Panasonic CZ-CFUNC2 tal y como indica el esquema.

Otro elemento externo a KNX que se puede integrar es el sistema de reservas de habitaciones. Con esta funcionalidad se pueden introducir los estados de “habitación reservada” y “habitación no reservada”. Si combinamos esta información con el estado de “habitación ocupada” y “habitación desocupada” a través de los tarjeteros, podemos definir una tabla de consignas para cada una de las situaciones que nos permitirán optimizar tanto el confort como el ahorro.

El e-control puede llegar a centralizar la climatización y el funcionamiento de las persianas y las luces de la habitación conectando estos sistemas a la recepción del hotel para realizar una gestión inteligente del edificio.  

Artículo editado con la colaboración de las Ingeniería RF2 (Robert Fontanals) y la empresa Instaladora IJT.